若女将の加太便り

誕生15周年記念 ひいなの湯リニューアルOPEN!

緊急事態

皆さまこんばんは。

3月に入りました。

当館の玄関のお雛様たちは変わらず

笑顔でお客様をお出迎えしています。

慌ただしい中、ようやく『ひいなつうしん』を仕上げました!

何が書いてあるの?

いま話題のあのこと。

そう新型コロナウィルスについてです。

当館でもキャンセルが続出し

新規のご予約もほぼいただけない厳しい状況です。

日毎にキャンセルの数が増えるたび

心が萎みそうになりますが

楽しみにしていたご旅行、お客様も苦渋の選択で連絡をされています。

不安とご安全を思うと致し方ありません。

ですからキャンセル料は全くいただかず

「また落ち着きましたらぜひおいでください」

と申し上げるようにしております。

「必ず行きますね!!」のお声に励まされています。

下を向いていてはコロナウィルスに負けちゃいます。

上を見上げて口角上げて事態の収束を静かに見守ると共に

今しかできないことを粛々とやるのみです。

早速、玄関、ロビー、食事処、至るところに消毒液を設置しました。

お部屋のマッサージチェアのそばにも。

お客様に楽しんでいただくようにと

3月のイベントはコレを用意しております😊

また、接客業務には相応しくないとされているマスクですが

スタッフには任意で許可しています。

できることから行動を!

ですが

考えようによってはとても空いていて快適な今こそ

旅行するには最高のタイミングかもしれません。

美味しいお料理と温かい温泉と

そして笑顔いっぱいご来館をお待ちしております❣️

本日のいけす

ここ2~3日少しだけ冬らしい寒さが続きましたが

春を呼ぶ恒例のひじき漁やわかめ漁が始まりました。

早速初物を実家に送りました。

母からの電話では

「今年初めて雪が積もったわ」とのこと。

やはり冬は冬らしい方が落ち着くね

と話しました。

本日のいけすには

手のひらサイズの大きなサザエさん
コリコリ磯の香りをお楽しみください
30個ほどが待機してまーす
加太の沖ではツバスが大漁とのことで
画像悪いですが加太産の養殖のクエです
薄ピンク色の艶やかな身。美しい!

美味しいものは人を笑顔にしますね!

少しリッチにぜひ追加注文はいかがでしょうか?

そして

今日のおかみのまかないは

「タコライス」を作りました。

合挽き肉2キロ、20人前。

とろけるチーズがなかったのでマヨネーズで。

それとキャベツとベーコンのコンソメスープを。

ブロッコリー、カリフラワー、しいたけなどなど朝食のおさがりを放り込み

体に優しい野菜たっぷりスープにしました。

7人家族で育った私は

今から思えばかなりお手伝いをしました。

ゴマを香ばしく煎って大きなすり鉢で擂る。

茶碗蒸しのお出汁を作る。

1升5合のお米を毎日洗うのも私の仕事でした。

「どれぐらい擂ればいいん?」

「どれぐらい卵まぜればいいん?」

「どれぐらい洗えばいいん?」

初めて挑戦するお手伝いは不安がいっぱいで

何度も何度も

母にしつこく尋ねたのを今でも思い出します。

洗濯機に入れる洗剤の量はこれでいいのか?

ドキドキしながら入れたこともつい最近のことのよう。

母は決まって「適当でええよー」と言う。

幼いときは「適当」が全くわからなかった。

それくらい純真だったんだなと思う。

いいのか悪いのか

今では何でも適当にやれる私がいます。笑

明日は休館をいただき館内メンテナンスを行います。

どうぞよろしくお願いします🍀

節分

2月3日。

フロントスタッフのゆきが用意してくれました👍

夕食後のお楽しみに恵方巻きも準備万端です😊

⭐︎

このところの暖かさで

食事処の庭の紅梅白梅が一気に咲き始めましたよ。

和みますなぁ。。。

一日でも長くお客様の目を楽しませてね。

日毎に春の訪れを感じられること

幸せですね。

3月の休館日

3月2日(月)のご宿泊は

休館とさせていただきます。


何卒ご了承くださいませ。

ぶんぶんチョッパー

昨日のまかないはみんな大好き和歌山ラーメン🍜

シンプルな具材ですが

和歌山ラーメンはこれでいい気がします👍

⭐︎

お正月期間が過ぎて疲れが溜まっていたのもありますが

カラダが重く感じるので、一度スキッと体内をリセットしたいなーと思い立ち

『脂肪燃焼スープダイエット』に挑戦しました。

キャベツ半玉と玉ねぎ3玉、セロリ1本にパプリカ1つをトマト缶と固形スープでグツグツ煮込みます。

その時にとても重宝したのがこの『ぶんぶんチョッパー』。

昨年買ったものの中でヒット作👏🏻

お野菜のみじん切りがほんの数秒でできます!

20人近いまかないを作るときも超ラクチンなんです💕

お値段もお手頃ですよ。

ですが!

刃が切れ味いいのでちょっとかすっただけで手を切ります💦

↑↑はい、お察しの通り(私もやらかしました😭)

⭐︎

で、ダイエットの話に戻りますが

1週間ひたすらこのスープを好きなだけ食べる。

大量なので3日くらいもちます。

3日目はお野菜もクタクタでいい感じ😊

酢やタバスコやキムチを入れてアレンジすると

意外に飽きずに食べ続けられます。

途中、チキンやお肉を食べていい日などもあります。

皮の部分は取り除きました。


でも野菜生活に慣れてくると

胃が?脳が?お肉を歓迎しませんでした🙌

結果は?

1週間のワンクールで体重は2キロ減りました。

頬っぺたもスッキリ👍

本当はもっと減る人もあるそうですが

誘惑に負けてビール飲んじゃった😅からな。

でも元の生活に戻してもリバウンドしていません。

無理が効かない年齢に突入してきたので

危険なダイエットではなくリセットするつもりで

積極的にカラダを動かしながら

健康を保っていきたいですね😊